雑記 【バーミキュラ】オーブンポットラウンド SUKIYAKIを購入（開封）
こんにちは、トラ男です。ずっと欲しいと思っていたバーミキュラのオーブンポットラウンド26cm SUKIYAKIを冬が来る前に購入しました。
バーミキュラとは
バーミキュラは愛知県名古屋市で創業した老舗鋳造メーカーの...
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雑記 マイ定番のMARNAのキッチン
こんにちは、トラ男です。
そこそこきれい好きな人間だと個人的には思っています。
そんな僕の使ってみてマイ定番となったキッチンブラシを少しだけご紹介しようと思います。
MARNA(マーナ)のキッチンブラシ
みなさんは...
雑記 【書評】『冨永愛 美を作る食事』を読んで、早速レシピ通りに実践してみた
皆様こんにちは。うさ子です🐇
うさ子はレシピ本を買うことがあまりありません。なぜかというと、今はクックパッドでも十分無料で作りたい料理のレシピを調べることができるからです。たまに買う時、それは本当に興味をもったり、真似してみたいと思...
雑記 谷中生姜（葉生姜）の肉巻きを作ってみた
谷中生姜（葉生姜）という葉っぱがついたままの生姜が売られているのを見て、あんなの何に使うのだろうとずっと思っていました（笑）今回、Twitterかなにかで見かけたので谷中生姜（葉生姜）の肉巻きなるものを作ってみました。
葉生姜（谷中...
雑記 ミスチレシピのティラミスを作ってみた！
こんにちは、トラ男です。コロナの影響で在宅勤務もすっかり定着し、ステイホームでお家時間も増えました。ミスチ（Mr. CHEESECAKE）というとっても美味しいチーズケーキがあるんですが、そこの田村さんというシェフの方が公開されているティ...