皆様こんにちは。うさ子です🐇
お友達に手土産で頂いて以来、見かけると買ってしまうECHIREのお菓子とバター。丸の内の三菱一号館美術館の横で長蛇の列ができているので、たまに買っていたのですが、最近渋谷スクランブルスクエアの中に新しくできたことをしり、早速行ってきました。
エシレ・パティスリー オ ブール@渋谷スクランブルスクエア ショップ&レストラン1階
お店はやっぱり並んでいました。でもそこまでではなく、許容範囲と感じたので並んで購入することにしました。
私が購入したのはマドレーヌ・エシレ(税込324円)、フィナンシェ・エシレ(同左)、エシレバター50g ポーション 有塩(税込670円)。
渋谷スクランブルスクエア限定のカヌレは、残念ながら売り切れ。次回のお楽しみに取っておきたいと思います。
エシレバターをふんだんに使ったお菓子はとても濃厚でしっとり、美味しいです。今日のおやつにさっそく頂きたいと思います。
エシレバターを使用したおススメ料理
このバターはとっても美味しいので何に使ってもいいと思うのですが、
私は牡蠣が大好きなので、牡蠣とほうれん草のバター炒めを作りたいです。
いつも購入している美味しく新鮮な牡蠣があるのですが、この牡蠣を使って、美味しく料理していただきたいと思っています。
うさ子でした🐇
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